Expanded snacks are widely consumed. Because of the compatibility of twin screw with materials, the production line takes rice, corn, wheat, oats, flour and other cereals as raw materials. After extrusion and extrusion by twin screw extruder and extrusion from different moulds, rotary cutting, and then baking (or frying) seasoning, snacks with crisp taste and realistic appearance can be Добиени . производи . пржена линија за производство на храна .
Главните суровини што се користат во испуштената храна и чипс од компири се вообичаени житарки и компири, а има неколку претходници на ароматизирање . за да се направи нивниот вкус посебен, неопходно е да се сменат и да се подобри нивниот вкус преку ароматизирање .} зачинети методи може да се поделат во два вида: база на сезони и зачини на површината: Состојки заедно, свежи чипови од компири можат да се додадат во мешавината . во топла вода, главно е да се зголеми вкусот на слободна храна; Таканареченото „зачинување на површината“ се однесува на контакт на полу-завршени производи со зачинет во прав во тапанот или подвижниот појас за сезона, така што слободната храна има добар вкус и привлечна арома .
The production line of fried food mainly uses potato starch, corn starch and flour as raw materials and uses unique extrusion forming technology to produce the popular secondary extruded food with different shapes on the market. The machine production line has reasonable design, high℃of automation, accurate extrusion parameters control, and the main engine is equipped with high and low pressure screw, which increases the use range of raw materials, reduces costs and improves Квалитетот на производите . Производите што треба да се произведат се спирала, школка, тркалезна цевка, квадратна цевка, круг, цртан филм, движење и така натаму .
Frier е клучна опрема за пржење на храна . Според притисокот на пржење, може да се подели на атмосферски и вакуумски пржени . атмосферски пржери генерално се отворени и широко користени.}} според начинот на пржење, тие можат да бидат поделени во континуирани фризури и интерметентни fry}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} ’’ ’’ ’’ ’’ ’’ ’’ ’’ ’’ ’’. Додадени во преработката на храна, тие можат да се поделат на традиционални пржени пржени и пржени филтри за вода .
Од рачно надградба до автоматско надградба, заштедува работна сила; Вградениот уред за циркулација на маслото од типот на пумпа го одложува стареењето на нафтата и заштедува енергија . Домашниот пазар станува сè позрел . обработката на храна бара не само висок квалитет и автоматизација, туку и безбедност, заштита на животната средина и услуга по продажбата .
Fried food is one of the traditional foods in our country. It is loved by people because of its crispness, delicious aroma and appetite enhancement. However, the harm of food processed by traditional frying methods and the energy and energy consumption of fryers have also attracted wide attention. Therefore, the development and improvement of frying technology and fryers should focus on solving the above two Проблеми .
1) Треба да се залага за зелено пржење за да се намали производството на токсични материи, како што е акриламид во пржена храна .} -вакуумска технологија за пржење треба да се донесе колку што е можно во методите на пржење; Fryer Fryer и Fryer Fryer и Vacuum Fryer се главната опрема за пржење . Во иднина, истражувањето и развојот на технологијата за вакуумско пржење и технологијата на мешано пржење на нафта-вода треба дополнително да се зајакнат, како и подобрувањето на сродните пржени и истражувањето и дизајнот на нови практични фризери .
2) At present, most of the existing fryers are mainly in the form of electric heating, which consumes a lot of electricity (especially large continuous fryers). Today, with the increasing tension of electricity, new challenges are brought forward. In addition, most of the oil after processing is naturally cooled and needs to be re-heated in the next processing, which consumes a lot of heat energy. In the future, we should strengthen the use of electric energy, such as gas-fired fryers and coal-fired fryers. Improvement design and development of fryers with other energy sources. In the effective use of energy in frying food production line, the design of fryers should consider installing insulation devices as far as possible, so that the hot oil after processing can keep warm and reduce energy загуба .