Традиционално, храните со риби се екструдираат со употреба на голема машина каде што состојките се мешаат заедно, земја до многу фин прав, а потоа се мешаат со вода, пареа и притисок под високо контролирани услови . Екструкцијата е процес со многу широки апликации . повеќето од нас имаат јадење храна што ја јаделе во многу сличен процес на риби за храна {}} snacks were all made through an extruder. Extrusion uses a balance of heat, water, and shear to cook and shape a product. Because the feeds produced for fish are being used in water, the extrusion process for fish foods is more demanding than other extruded products such as snacks or cereals. Because fish do not all inhabit the same areas within a pond environment, it is important to create Пелета што ќе заврши на место каде што рибата би се хранила . некои рибини риби на дното, некои на врвот, а некои во средина .
Контролирајќи ја влагата, топлината и смолкнувањето во екстредот, ние сме во состојба да ја контролираме пловноста на конечната пелета . за да помогнеме да го илустрирате ова, ако за време на екструзија, овие простори би забележале на половина. water evaporates leaving an open space. By controlling the size and number of these open spaces, we can create a final pellet that varies in its density and so either floats, sinks, floats for a bit then sinks, or just sinks slowly. To make all of this work, carbohydrates are necessary since they act to create the internal "bubbles" and ensure that the pellet stays together и плови, но не мора да придонесуваат за исхрана на риби голем дел од нашето истражување е да пронајде состојки кои, не само што придонесуваат за исхраната, туку и создаваат квалитетна пелета . кога тврдиме дека „минимизираме полнила“, ова е размената на која се однесуваме на .}